Giới thiệu Nồi hâm buffet chữ nhật  2 ngăn nắp kính

Nồi hâm buffet (hoặc còn gọi là nồi buffet, chafing dish) là một thiết bị phục vụ thực phẩm giữ nóng, thường được sử dụng trong các bữa tiệc, lễ hội, hội nghị, và các sự kiện khác. Thiết bị này giữ cho thực phẩm được nấu nóng và duy trì nhiệt độ an toàn cho thực phẩm, giúp khách mời có thể lấy thực phẩm ở một nhiệt độ ổn định trong suốt thời gian dài. Một số đặc điểm chính của nồi hâm buffet:

Thông số Nồi hâm buffet chữ nhật 2 ngăn nắp kính

• Kích thước: L645xW455xH431mm
• Chất liệu: inox
• Nắp: có kiếng để quan sát thức ăn
• Số ngăn: 2 ngăn đựng thực phẩm inox
• Dung tích: 4.2 lít x 2
• Phương pháp hâm: bằng cồn, điện phải mua thêm bảng điện

Hướng dẫn sử dụng nồi

• Bước 1: Nấu chín thức ăn trong bếp trước khi đem ra khu vực trưng bày.
• Bước 2: Đổ nước nóng hoặc nước mới đun sôi vào khay đựng nước. Cho cồn vào hủ cồn sau đó đốt lên.
• Bước 3: Đặt khay chứa thức ăn lên khay nước, độ nóng của hủ cồn sẽ làm nóng khay nước, hơi nước sẽ làm nóng khay đựng thực phẩm bên trên (kiểu giống hấp cách thủy).
• Bước 4: Gia nhiệt thêm bên dưới khay nước bằng cồn hoặc điện. Lưu ý chỉ sử dụng 1 trong các cách trên. Cuối cùng đậy nắp lạ

Lưu ý khi sử dụng nồi hâm buffet

Mặc định các dòng nồi buffet đều sử dụng bằng cồn và sản phẩm đã bao gồm hũ đựng cồn.

Ngoài ra quý khách có nhu cầu sử dụng điện cho tiện lợi vui lòng mua thêm bảng điện nồi buffet.

Vệ sinh nồi buffet đúng cách

• Vệ sinh khay đựng thức ăn (Đổ thức ăn thừa trong khay rồi rửa sạch sau đó lau khô)
• Vệ sinh khay nước (Đổ hết phần nước trong khay ra rồi lau khô lại)
• Vệ sinh thân khung nồi (Dùng khăn sạch lau lại phần inox cho sạch có thể dùng thêm nước rửa kính cũng được)
• Vệ sinh bảng điện hũ cồn (Tháo bảng điện ra khỏi khay nước dùng khăn mềm lau sơ bề mặt cho sạch, hũ cồn đổ hết phần cồn thừa còn lại ra rồi vệ sinh)

Hướng dẫn bảo quản nồi

• Không nên để thức ăn trong nồi qua đêm dẫn đến tình trạng bị ố khó vệ sinh.
• Không dùng các đồ sắc bén đề lau chùi bề mặt inox dễ bị ảnh hưởng đến chất lượng inox bị oxy hóa.
• Sử dụng xong thì nên lấy nước lau kính, cif, lau bề mặt nồi cho được sáng bóng.

Sử dụng nồi ở đâu

Nồi hâm buffet thường được dùng trong các nhà hàng chuyên về buffet, buổi tiệc buffet, sự kiện, tết niên cuối năm…

Bảo hành

Bảo hành 12 tháng đối với lỗi kỹ thuật.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 23/1 Đường C1, P.13, Q. Tân Bình, Tp.HCM (Gần ngã tư Cộng Hòa và Hoàng Hoa Thám)
• Hotline: 0935 036 288
• Web: thietbithinhphat.com
• Email: Thietbithinhphat.com@gmail.com